杏彩体育网

南宁杏彩体育网 生物科技有限责任公司

定制型酶制剂生产及技术应用服务商

全国服务热线400-0371-413

聚焦杏彩体育网 实时动态，掌握酶制剂行业信息

全国服务热线

400-0371-413
杏彩体育网 酶制剂亮相FIC2024暨第二十七届食品添加剂和配料展览会 新闻
3月20日，第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十三届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC2024）在国家会展中心（上海）盛大启幕。杏彩体育网 酶制剂，一家在全球定制型酶制剂生产及技术应…
酶制剂在豆浆粉改性中的应用

杏彩体育网: 酶制剂在豆浆粉改性中的应用

豆浆粉是大豆通过烘干脱皮去芽（低嘌呤）、精细研磨、排渣、脱腥、灭酶等步骤后制成的粉状即速溶食饮品。在豆浆粉生产过程中,尽管在各生产环节力求不破坏大豆蛋白的溶解性并积极改善颗粒结构,但豆浆粉的溶解性仍远…
酶解技术生产植物蛋白改性

杏彩体育网: 酶解技术生产植物蛋白改性

改性植物蛋白功能特性的大幅度改善，使植物蛋白在食品工业中具有更广阔的应用场景。植物蛋白改性的主要方法有：化学法、酶解技术法、物理法、基因工程法。其中酶解技术法改性由于条件温和可控、不污染生产环境等优势…
猪骨肽加工——木瓜蛋白酶酶解法

猪骨肽加工——木瓜蛋白酶酶解法

猪肉在我国的饮食序列中一直占有较高的地位，作为猪副产品的猪骨头，营养丰富，含有较高蛋白质、维生素、钙等，可以作为优质的食品营养源。利用酶解方式得到的猪骨头酶解液，含有大量的肽类、氨基酸等。酶解法的引入…
酶法水解牛肝在宠物食品中的应用

杏彩体育网: 酶法水解牛肝在宠物食品中的应用

牛肝具有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素，可以作为宠物诱食剂原料使用。在宠物食品中如果将牛肝直接添加进去，其营养成分并不能完全释放出来，对宠物的诱食效果也会大打折扣，使用酶制剂对牛肝进行水解可得到蛋白…
蛋白酶解技术助力牛骨蛋白酶解呈味肽品质升级

杏彩体育网: 蛋白酶解技术助力牛骨蛋白酶解呈味肽品质升级

我国畜骨资源丰富，但综合利用水平不高。以动物畜骨为原料，利用蛋白酶解技术制备呈味肽，开发复合型骨调味品，具有原料价格低、营养价值大、附加值高的特点，其发展前景良好，市场潜力巨大。利用蛋白酶解技术采用合…
网站杏彩体育网 / 产品中心 / 解决方案 / 技术研发中心 / 新闻资讯 / 联系杏彩体育网 / 网站地图
©版权所有 2019-2039 南宁杏彩体育网 生物科技有限责任公司保留一切权利 备案号：
   百度统计

扫一扫客服微信号
更多惊喜与您共享

  • 客服微信号