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-工业级、食品级、医药级、酶制剂厂商
  • 酶解菌菇粉(香菇粉、白蘑菇粉、茶树菇粉)
酶解菌菇粉(平菇粉、白鸡油菌粉、茶树菇粉)
酶解菌菇粉(木耳粉、鸡油菌粉、茶树菇粉)是充分利用酶药品将菌菇中的蛋清质电离成食用菌水溶解性的鲜味基本材料,如鸟苷酸、肌苷酸、尿苷酸等核酸搭建基本材料,品尝一下入口的感觉后表显出出醇厚鲜味及多样的醇厚感,再的过程 抑尘喷洒变干的间歇中高温亦能使菌菇精粉在变干的过程 中达成一定多样的呈香材料,比一样磨研的菌菇粉更沁人心脾、更香、更醇厚!
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行业痛点菌菇深加工及应用存在的问题Problems in application

  • 酶活虚标熬膏时间间隔久 传统菌包熬制,耗时耗力,不适应餐饮业快节奏需求。
  • 产品不稳定灭菌菇厚味 熬制后的菌汤,口感平淡,体现不出菌菇的酵厚感、鲜味。
  • 酶解效果不好吃后口渴 味精型的菌菇调味料摄入过多时,易产生口干的现象。
  • 生产周期长应用行业领域行业领域少 只能应用于菌汤、中西菜式、馅料等领域,应用面窄,产品附加值低。
  • 服务不到位美味实际价值低 菌菇营养成分包裹在细胞壁里,传统熬制方法破壁率低,营养成分无法有效吸收。
您是不是也遇到这种问题?你是否还在为这些问题烦恼呢?

企业实力杏彩体育网 6大实力优势,解决您的顾虑Six Strength Advantages of donghenghuadao Resolve Your Concerns

  • Base种植基地
  • Capacity产能实力
  • Qualifications资质实力
  • Research研发实力
  • Quality品控实力
  • Application行业经验

Planting base种植基地

欧洲3大木瓜,菠箩辅料移植示范园区,每年生产的量超2000吨。全部的迅雷种子定时采购合同,同一签订非转染色体检测工具评估报告,可会按照业主应用领域领域做溶解认可,质理多重保障机制。

Capacity strength产能实力

中国组建美食工业化用酶制作型制造厂,中国酶溶液剂在使用黄绿色饮食业用酶的平台,平台年的生产量量达2000吨上面的,年产量超亿,3条的生产工资流水线工作台,全东南方向无法企业客户大多的订单生产要。

Qualification资质实力

新公司长时间积聚了酶解艺系统的重要的调控点及股票市场顾客实际上的需求量,的企业借助GB/T19001-2008 idt ISO9001:20018水平维护体系建设、FSSC 22000、NDBCL-CH.14/001验证等证书。

R & D strength研发实力

大公司具有研制基地、质量部基地,好护肤品款式达100左右种,对应各种制造业与用途,致力于江苏省专科大学的水平水平团队做撑起,与个个制造业高水平的水平真正落地执行力,表明潜在客户供需建设新好护肤品和装置方案怎么写。

Quality control品控实力

6道关键所在保持点监测,新线路的质量保驾助力,适用截取、膜脱离、进口真空冷冻冰箱潮湿、喷潮湿及酶活庇护水平,制作完全性拥有欧洲大家需要量的食品加工级、药业级、工艺级、包括一些特殊化目标想要的新产品。

Industry experience行业经验

专注力酶药物药物研发项目管理产量2010年,我们國家酶药物药物领域占有率可超过50%,酒曲的行业领域占有率占80%综上所述,软体动物淀粉酶蛋白质水解占70%综上所述,80个代理权销售业务学校,类产品卖往世界西方、乌克兰等许多國家。

产品优势通过MUI、FSSC2200、iso9001、kosher认证,为生产保驾护航牌Through MUI, FSSC2200, iso9001, kosher certification, escort production

  • 01无任何风味添加、保持食用菌原味。

  • 02菌香浓郁醇厚、高I+G鲜度高、回味悠久。

  • 03酶解破壁,维生素、氨基酸等成分丰富。

  • 04可应用茵菇调味品生产、多糖提取、美拉德反应底物等。

应用领域1000+酶解应用成功案例 提供个性化酶解方案1000 Successful Cases of Enzymatic Hydrolysis

  • 香菇调味品
  • 香菇酱油
  • 香菇酱制品
  • 方便面调味包
  • 香菇饺子馅料
  • 香菇包子馅料
  • 香菇风味丸子
  • 香菇风味火腿
  • 香菇休闲食品
  • 香菇味薯条
  • 香菇味饼干
  • 香菇味豆干
  • 香菇香精提取
  • 菌菇多糖提取
  • 热反应底物

产品参数1000+酶解应用成功案例 提供个性化酶解方案1000 Successful Cases of Enzymatic Hydrolysis

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使用方法:1酱油、调料包、饼干等产品可酌情取少量菌粉添加混匀,按需调配即可。 2火腿肠、丸子等产品则可以在乳化浆中斩拌时添加,斩拌均匀即可。 3香精、多糖提取一般以1:5~1:10的固液比加水,也可酌情加水。 4菌类美拉德反应可作为底物在反应前少量添加并搅拌均匀。

产品规格:纯精粉、风味型精粉 特理性状:浅褐色粉末 气味:菌菇特有气味 口感:菇的鲜香滋味 氨氮:4.39 添加量:1%-3%,如有需要可酌情增减 执行标准:Q/NNDHHD 0001JF-2016细度:40目、60目、80目(可定制)

产品性状酶解香菇粉,白蘑菇粉,茶树菇粉,其它菌菇粉可定制生产Customized production

香解菌菇粉

生产环节1000+酶解应用成功案例 提供个性化酶解方案1000 Successful Cases of Enzymatic Hydrolysis

菌菇粉生产工艺

公司介绍 全球定制型酶制剂生产及技术应用服务商Global Customized Enzyme Production and Technology Application Service Provider

南宁杏彩体育网 生物科技有限责任公司Nanning Donghenghuadao Biotechnology Co., Ltd.

郑州杏彩体育网 动物科技创新不足责任状总部1995年逐渐开始长期从事酶药物中药剂型业的探险,推出于200多年,是一种初中生家长期保持创新驱动于国内开放型酶药物中药剂型工作及技能采用精准服务保障整体化改善办法处理方式的高新产业技能厂家。21年时间内的酶解技能沉淀物中,杏彩体育网 专业化的產品研发的基础性上合力各院校院所之间开放十三大的產品系列的產品,的產品达100各种,涉及面食品原料生产工艺、佐料品、健康安全防护健康养生品、果品生产工艺、啤洒生产工艺、烘焙面包、洗涤剂日用化工、青饲料及环境保护等业,出示各业的不相同诉求,选择的企业客户诉求开放当下酶药物中药剂型的產品与技能精准服务保障;杏彩体育网 人保持“安安心心、安全防护、科学规范”的的產品根本宗旨,总部保持创新驱动于探险动物技能,为各业的企业客户出示可不间断动物改善办法处理方式,为社会化与必然的可不间断性转型让游戏世界酶力无线。 近些年司我国外部酶溶液剂的市场中占有率已超50%,酵母粉职业的市场中占有率占80%上面,动物界蛋白酶水解反应占70%上面,我国外部创立保健美食重实业标准酶个性定制型厂家直销,我国外部酶溶液剂在推广绿饮食用酶的司;司每月生产的量达2000吨上面,年产值超亿,创立了我国外部80个微商代理销售量构造,厂品出口贸易全国欧洲、芬兰、全球等多地区。员工离职人流量近100人,司科技员在司占总人流量的15—20% ,司每月进入非常多金额应用在科研,秉承于探求动物技术水平,为保健美食重实业供应可保持动物解决方法预案。

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研发团队赢领生物酶技术 让世界酶力无限Win Bio-Enzyme Technology, Make Enzyme Power Infinite in the World

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荣誉资质赢领生物酶技术 让世界酶力无限Win Bio-Enzyme Technology, Make Enzyme Power Infinite in the World

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酶解菌菇粉(香菇粉、白蘑菇粉、茶树菇粉)

杏彩体育网: 酶解菌菇粉(香菇粉、白蘑菇粉、茶树菇粉)

酶解菌菇粉(香菇粉、蘑菇粉、茶树菇粉)是利用酶制剂将菌菇中的蛋白质水解成菌类水溶性的鲜味成分,如鸟苷酸、肌苷酸、尿苷酸等核酸构成成分,品尝口感后呈现出浓烈鲜味及独特的醇厚感,再经过喷雾干燥的短时高温亦能使菌菇精粉在干燥过程中形成一些独特的呈香物质,比一般研磨的菌菇粉更浓郁、更香、更醇厚!
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