盐酸软骨素主耍采用于先天之精管急病、关节软骨病的药材的生产加工。如今盐酸软骨素的新作用的看到及不同的用途不断的放大，采用规模也越来越初始化。2003年我们各国盐酸软骨素外贸出口量行业仅38家，而到2015已达179家。据计算数据计算，各国是亚洲盐酸软骨素出现最一般的各国，迄今为止亚洲的盐酸软骨素的诉求量大，发展趋势在2500吨/年，各国做肉猪养值国强国，本国的生产加工宠物软骨原科足够 ，仰仗网络资源胜机，盐酸软骨素的出现和生产量能占得整一个行业市场占有率的90%范围，主耍外贸出口量行业市场为加拿大、西方、韩国等地。

     硫酸软骨素系自猪的喉骨、鼻中骨、气管等软骨组织提取制得的酸性黏多糖。目前提取硫酸软骨素工艺较多使用的方法主要是采用酶制剂与碱相结合。其中酶法是以来源于动物本身的胰脏制备 胰酶粗酶，由于胰脏制备的粗酶中含有较的多的酶系，除胰蛋白酶外，还有胰淀粉酶，胰脂肪酶，更有利于水解，降低成本。其具体酶法工艺：猪软骨、鸡软骨、猪鼻骨蒸煮预处理，再经过碱提取，加入酶制剂酶解，经过酒精沉淀，精制，最后得到硫酸软骨素成品。

    在酶解工艺中，采用动物源的胰脏或采用微生来源的工业级杏彩体育网:碱性蛋白酶，不同的酶制剂作用点以及位点不一样，得到的效果也不太一样。因此，酶制剂种类的选择对硫酸软骨素的质量稳定性至关重要。通常在多种酶复合使用的情况下，可进一步提高产品收率，水解液澄清度，缩短了生产周期，保证了硫酸软骨素产品的质量稳定性。

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