经过跟客户的详细沟通,得出客户目前存在的用酶问题是:1、加碱性蛋白酶容易颜色深、口感较重,但是得率相对高;2、用中性蛋白酶和木瓜蛋白酶酶,颜色淡口感稍好,但是得率低;3、蚕蛹肽的分子量要求500-1500,之前用过某厂家的的中性20万、木瓜65万部分达到80%,其余的效果达不到。
涉及投资者的主要事情杏彩体育网 酶剂型提供了详细解决处理策划方案: (1)快递三大样品管理,蚕蛹酶解常用血清酶1#、蚕蛹酶解常用血清酶2# ,蚕蛹酶解常用血清酶3#给玩家测试测试,用水量建立0.8%,想提生得率,在酶解加工工艺保持不变的状态下,都要提生用酶量,40%不低于的得率都要1.2%不低于的用酶量; (2)校准流程升级优化。即原流程:蚕蛹因为预办理(清煮开后保暖3060分钟的英文)→ 下滑→ 加酶→ 85°灭酶→ 吸附→ 浓缩液 → 分配 → 干涩 → 原材料,校准为:蚕蛹先脱脂办理后再酶解。蚕蛹虫清煮3次【只要一微波加热10min,只要一都换水】→蚕蛹虫磨碎→配料配方【蚕蛹虫:水=1:15】→下滑→加酶→85-95℃灭酶10-1560分钟的英文→吸附→检查、品尝服务→计算公式得率。 这计划书经历过自测,其酶解好的蚕蛹淀粉酶多肽外表颜色浅,蚕蛹淀粉酶肽的水解反应率高,红烩牛肉醇厚生态,入口的感觉无苦味,一样味,可靠卫生间,没含三氯丙醇等损害材料,已能实际需求蚕蛹淀粉酶肽大家的实际需求!
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