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杏彩体育网 酶制剂表态FIC2024暨第二十七届食物增加剂和配料博览会 微头条
3月20日，第二十七届中国国际食物增加剂和配料博览会暨第三十三届天下食物增加剂出产操纵手艺展现会（FIC2024）在国度会展中间（上海）昌大启幕。杏彩体育网 酶制剂，一家在环球定制型酶制剂出产及手艺应…
卵白酶水解法前进豆乳粉消融性的上风有哪些？

卵白酶水解法前进豆乳粉消融性的上风有哪些？

酶解法是前进豆乳粉消融性今朝操纵最广、最罕见的体例，具备宁静性、效力高、反映前提暖和等特色，在动物卵白饮料加工出产中获得了普遍的操纵。经卵白酶解的豆乳粉消融性会有所前进，极大程度地处置豆乳消融性差等问…
酶制剂助力燕麦奶分离性前进，口感顺滑！

酶制剂助力燕麦奶分离性前进，口感顺滑！

燕麦奶是一种罕见的口感好、养分丰硕的牛奶替换品，但燕麦制备燕麦奶乳一向存在较大的手艺难度，首要是分离性、粘性和不变性等方面的题目，那咱们要若何前进燕麦奶分离性呢？可经由进程卵白酶、淀粉酶等公用酶制剂产物…
酶解鸡腿骨出产硫酸软骨素的体例有哪些？

酶解鸡腿骨出产硫酸软骨素的体例有哪些？

处置鸡腿骨下脚料大局部是采用抛弃体例，如许无疑会形成资本的华侈和净化情况，若是将鸡腿骨停止公道开辟操纵，那对国度的经济成长、社会前进来讲是利大于弊的。现现在，为晋升鸡腿骨附加值，最具备主要意思的名目…
酶制剂在宠物诱食剂出产中必不可少!

酶制剂在宠物诱食剂出产中必不可少!

人们的糊口品质程度愈来愈高，咱们不为是不是食粮饱腹而耽忧，起头寻求精力层面的知足。比拟于来一场说走就走的观光，更多人喜好养些宠物。可是，养宠物不是一件轻易活。当宠物食欲不振或顺从用饭时，有“产屎官”忧愁…
宠物粮诱食剂配方的制备离不开牛肉酶解工艺

宠物粮诱食剂配方的制备离不开牛肉酶解工艺

生物酶解工艺可谓奇妙的生物手艺典范，由于牛肉纤维的特别性，致使其水解和酶解的难度较大，是以其预处置和水解进程的节制须要更多技能。经由进程对牛肉卵白停止高温、水煮、多种卵白酶连系等体例，疾速有用的将牛肉卵白…
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